Вес заводского продукта- 1кг.
Возможна покупка от 100гр.
Вид — коровий
Ингредиенты — Молоко коровье пастеризованное, белый трюфель 2%, соль, трюфельный сок, молочные ферменты
Мягкий сыр, подают не сразу с холодильника, ему нужно немного подтаять. Нарезать крупными ломтиками, подавать как самостоятельное блюдо, с напитками, с фруктами (виноград, клубника, яблоки, ягоды), можно с орехами (миндаль, грецкие) и медом, из овощей хорошо подойдут помидоры черри
Хранение— хранить при температуре от 2° C до 6 ° C, после вскрытия хранить в холодильнике, продукт подвержен высыханию
