Премиальный хамон “Сессина Вагю” производится исключительно из вида крупного рогатого скота японского происхождения, который считается одним из лучших в мире по своему вкусу и текстуре.
Основной особенностью вяленого мяса является “мраморность”, которая придает ему вкус и нежность, с особой текстурой (мраморной). Мясо очень мягкое и необыкновенное на вкус! Насыщенное и сладкое , напоминающее фуа-гра. Можно приобрести в интернет-магазине, а так же в магазине на Мясницкой улице 30 стр3.
