тунец (филе) | 60 гр. | салат (бейби-микс и фриссе) | по одной горсти |
лук красный | 1/4 шт. | кунжут (белые и черные семена) | 2 ч.л |
грейпфрут | 0,5 шт. | масло оливковое | 2 ч.л. |
лимонный фреш | 2 ч.л. | соус лимонно-кунжутный | |
соль морская |
Совет! Приготовить лимонно-кунжутную заправку несложно. Понадобится 1 ч. л. кунжутного масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. рисового уксуса и сахар по вкусу. Рисовый уксус нужно смешать с сахаром и уварить до густоты. Добавить кунжутное масло и лимонный фреш. Проварить пару минут и снять с огня.