Хамон Joselito в нарезке подвергается процессу естественной выдержки в течение более чем 36 месяцев.
Хранить при температуре от 2 до 6 °С.
Чтобы в полной мере насладиться органолептическими качествами бескостного хамона Joselito, рекомендуется его употребление при комнатной температуре.